「回転寿司」でよく食べているネタは? ハマチ・ブリ、マグロを上回った第1位は?

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マルハニチロ(東京都江東区)が、回転寿司(ずし)に関する「消費者実態調査」を実施し、結果を紹介しています。14回目となる今回の調査は、2月20~22日にわたり、15~59歳の男女で、月に1回以上、回転寿司店を利用する3000人を対象にインターネットリサーチされました。
回転寿司でよく食べているネタを聞いたところ、第3位が「ハマチ・ブリ」で31.7%、第2位が「マグロ(赤身)」で36.3%、第1位が「サーモン」で50.6%でした。2012年の調査から13年連続でトップになりました。
男女別にみたところ、「サーモン」が男性45.4%、女性55.7%と、ともに第1位を獲得。男性の第2位は「マグロ(赤身)」で40.1%、第3位は「ハマチ・ブリ」で31.8%。女性の第2位は「エビ」で34.5%、第3位は「マグロ(赤身)」で32.5%という結果でした。
サーモンをよく食べているという1517人に、サーモンの好きな寿司を質問したところ、第3位は「オニオン+サーモン」で35.7%、第2位は「サーモン(アレンジしていない)」で46.6%、第1位は「炙(あぶ)りサーモン」で50.0%でした。

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