「ぜんぶ雪のせい」では済まない?ドタキャンで飲食店悲鳴

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5日、関東に降り積もった大雪の影響で飲食店ではドタキャンが相次ぎました。突然のキャンセルによる損害は以前から問題となっていましたが、どんな対策が有効なのでしょうか。

多くの人を驚かせた都内の大雪。東京都心で1センチ以上の雪が積もるのは2022年以来、2年ぶりのことで、都内では転倒などによって130人以上が搬送されました。

また、雪のピークと帰宅ラッシュが重なったことで交通の乱れも予想され、メディアでも早めの帰宅が呼び掛けられることとなりました。

しかし、人々が家路を急ぐなか、SNSから聞こえてきたのは、こんな声…。

「炭火焼鳥 Dining ばーど」Facebookから(一部抜粋)

「本日は最悪なドタキャンです。大雪の予報で、交通機関が乱れているのでキャンセルさせて下さいと電話がありました。通常、雪の日はやむを得ないのでキャンセルをお受けしていますが、今日に限って奥のテーブルを10名で貸切りでした。貸切りの方にドタキャンされるとかなり厳しいです…。雪のため…と言われてしまうと何も言えませんからね」

雪による“ドタキャン”です。この飲食店では5日、10人の団体客が「焼き鳥80本分」を予約していて、ずいぶん困ってしまったご様子。実は、これに限らず大雪でドタキャンをくらったお店は多いよう。

SNSから

「キャンセル出ちゃってます。なんとかしなきゃ」

「席が空きました。食材は有り余ってます」

仕方がないとはいえ、天気予報を見てなんとか回避することはできなかったのでしょうか。

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