季節ごとに変わるスイーツやケーキが豊富にそろう「シャトレーゼ」。飽きずに楽しめる点が人気ですが、みなさんは「マイスターケーキ」というのをご存じでしょうか?
暮らしニスタのmamayumiさんが教えてくれたのでご紹介させていただきます。

父がお土産に買ってきてくれたシャトレーゼ。「普通のショートケーキだよ」と、言って持ってきてくれました。箱を開けるまでは、シャトレーゼの定番「スペシャル苺ショート」とばかり思っていました。

おや?違う。シャトレーゼのホームページは頻繁にチェックしている私ですが、こんなケーキは見たことないぞ。

スライスされた苺とブルーベリーが乗っています。スポンジとスポンジの間にはクリームと角切りにされた苺がぎっしり。見た目評価、高いですよ~!

いろんな角度から見てみた(笑)。やっぱり美しい!!

フォークを刺すと中のクリームと苺のゴロッと感が際立ちます~シンプルながらも苺の酸味とクリームのバランスがよき。苺が角切りなのもよき!そして、ブルーベリーとミントがなんとも嬉しいアクセント
実は、シャトレーゼには「マイスターケーキ」というものが存在するらしい。店舗で仕上げるケーキとのことで、ホームページには載っておらず、時期によってフルーツが変わったりもするそう。そりゃ、見たことないわけだ。行ってみないと分からないケーキも存在するシャトレーゼ。まだまだ奥が深い。_______
みなさんも、お店で出会ったらぜひゲットしてみてくださいね!
まとめ/暮らしニスタ編集部